Maataloustuottajien yhteistyösopimus johti tehokkaampaan laiduntamiseen
Italiassa tilojen keskimääräinen koko on noin 8 hehtaaria. Tällainen koko ei salli suuria investointeja eikä useinkaan takaa viljelijälle riittäviä tuloja.
Nykyinen ilmasto suurine vaihteluineen sekä äärimmäisine sääilmiöineen, kuten Välimeren alueen vuoden 2017 kuivuus, lisää maanviljelijöiden epävarmuutta. Tuotannon monipuolistaminen on välttämätöntä sen varmistamiseksi, että maatila pystyy vastaamaan mahdollisiin tuotannonmenetyksiin.
